Del 27 al 29 de septiembre, los caleños podrán disfrutar del Plazoleta Wine Fest 2024, un evento que combina catas de vino, cocina en vivo y espectáculos en la Plazoleta Jairo Varela.
La Plazoleta Jairo Varela de Cali se transformará en un paraíso para los amantes del vino durante el Plazoleta Wine Fest 2024, que se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre. Este evento promete ser una experiencia única, ofreciendo la oportunidad de degustar diversas cepas de vinos nacionales e internacionales, acompañadas de exquisita cocina de autor.
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Los asistentes podrán participar en cinco catas guiadas por sommeliers expertos cada día, donde se descubrirán secretos sobre la apreciación del vino. Además, habrá 11 shows de cocina en vivo, en los que destacados chefs compartirán técnicas y recetas, creando un ambiente festivo y educativo.
Entre los invitados especiales, se encuentra Eduardo Elian, chef y sommelier con más de 12 años de experiencia en el mundo del vino. Elian no solo guiará algunas de las catas, sino que también ofrecerá valiosos consejos sobre cómo analizar el aroma y el sabor de los vinos, enfatizando la importancia de observar los defectos y las notas de cada bebida.
Menús especiales por los restaurantes participantes
Los visitantes podrán adquirir una manilla por $25.000, que les dará acceso a todas las actividades del festival. Durante los tres días del evento, los restaurantes participantes como: El Rancho de Jonas, Chiisy, Plazuela Municipal, K-listo, Mar.co, Garden Sky, La Locura, D’Cafe y Euphoria Sky ofrecerán menús especiales y promociones exclusivas, permitiendo a los asistentes maridar sus vinos favoritos con platos elaborados.
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El Wine Fest también incluirá presentaciones musicales y espectáculos en vivo, asegurando que la celebración sea completa. A pesar de que Colombia está en penúltimo lugar en consumo de vino en la región, eventos como este buscan fomentar una cultura vinícola más robusta en el país. Con una combinación de sabores, cultura y entretenimiento, el Plazoleta Wine Fest 2024 promete ser un fin de semana inolvidable para todos los caleños.
