El sector avícola del Valle del Cauca atraviesa una situación crítica debido al deterioro logístico en el puerto de Buenaventura. Según gremios del sector, la importación de cereales por el Pacífico ha caído drásticamente en las últimas dos décadas. Mientras que en 2011 el 53% de los insumos ingresaba por este puerto, para 2025 la cifra bajó al 31%.
Esta caída se debe a una mezcla de problemas de infraestructura, clima y logística. Como consecuencia, el tiempo de entrega de las materias primas se ha triplicado. Luis Fernando Tascón, gerente de la Avícola Santa Anita Nápoles, explicó que antes el grano tardaba 15 días en llegar a la planta; sin embargo, hoy ese proceso puede tomar hasta 40 días.
Sobrecostos y pérdida de competitividad
Debido a las demoras, los productores han tenido que buscar alternativas en los puertos de la costa Atlántica. No obstante, esta decisión implica gastos mucho más altos. Por un lado, deben pagar precios más elevados a quienes tienen disponibilidad inmediata. Por otro lado, el flete interno desde el Caribe hasta el Valle genera un gasto adicional de aproximadamente $200.000 por tonelada.
Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, advirtió que esta situación pone en riesgo entre 90.000 y 100.000 empleos en la región. Además, el departamento está perdiendo la ventaja competitiva de tener el puerto a solo 90 kilómetros de las granjas. Por lo tanto, si los costos logísticos siguen subiendo, la inversión en nuevas plantas podría trasladarse hacia el norte del país.
Búsqueda de soluciones gremiales
Ante la gravedad del panorama, los líderes del sector se reunieron en Cali para definir una hoja de ruta. En este encuentro, acordaron crear una mesa de trabajo permanente dentro del Comité Intergremial del Valle del Cauca. El objetivo de este espacio es discutir soluciones urgentes con el Gobierno Nacional y las autoridades portuarias.
Por ahora, la industria avícola espera que se tomen medidas para reducir los trancones de tractomulas y mejorar la eficiencia en el descargue de buques. De lo contrario, el aumento en los costos de producción podría terminar afectando el precio final del pollo y el huevo para los consumidores colombianos.
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